《中国电影报》副总编辑张晋锋表示:“其实周末档对于中国电影市场来讲,现在提出这个概念恰逢其时、非常必要。实际上对于成熟的市场来讲,每个周末都是一个档期,因为每周末都有新片上映,基本的票房会在一亿美元以上,所以周末就成为档期。所谓的档期,就是给观众一个进电影院的理由,因此周末档才被提出来作为一个概念,我们好好去建设、经营它。”本剧一改传统厨娘的剧情设定,生动刻画潇洒帅哥厨师与泼辣美女掌柜的形象,令人意外却又意料之中。男主邵石,天降古代为酒楼经营带来不一样的新气象,同时,用可口下饭的美食俘获古人的心,一招便让“银拱门”成为炙手可热的香饽饽;生性泼辣的白玖儿更是一位有理想有思想的女性,她在接手“银拱门”时,并未被眼前的窘迫场景所困扰,反而斗志满满,越战越勇,最终获得父皇的认可,成功创业,成为了名副其实的酒楼掌柜。
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